Cioccolato fondente e colesterolo: mito o realtà?
Il cioccolato fondente è una delle prelibatezze più amate in tutto il mondo, spesso associato a momenti di piacere e indulge. Tuttavia, negli ultimi anni, l’attenzione si è spostata anche sulle sue proprietà nutrizionali e sugli effetti sulla salute, in particolare riguardo al colesterolo. Ci si chiede quindi se il cioccolato fondente possa rappresentare una … Leggi tutto







